寒露凝，秋風(fēng)起，一夜寒涼一夜秋
今日寒露，“寒露”是天氣轉(zhuǎn)涼的象征，標(biāo)志著天氣由涼爽向寒冷過渡，露珠寒光四射，如俗語所說的那樣，“寒露寒露，遍地冷露”。
寒露習(xí)俗
賞楓葉
寒露時(shí)節(jié)，很多地方有賞楓葉的習(xí)俗，“霜葉紅于二月花”說的也是這個(gè)季節(jié)。
賞楓葉的這個(gè)“賞”字非常重要，不同于坐在窗臺(tái)上或者走到街道上看看葉子就算了，必得身臨其境方能品味其妙。
吃螃蟹
有俗話說“寒露發(fā)腳，霜降捉著，西風(fēng)響，蟹腳癢”，天一冷螃蟹的味道就要“正”了?！熬旁聢F(tuán)臍，十月尖”，眼下雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節(jié)。
中醫(yī)認(rèn)為，河蟹性寒，味咸，具有清熱散結(jié)、通脈滋陰、補(bǔ)益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡(luò)、強(qiáng)壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
飲菊花酒
寒露與重陽節(jié)接近，此時(shí)菊花盛開，為除秋燥，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗，這一習(xí)俗與登高一起，漸漸移至重陽節(jié)。
菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱“長(zhǎng)壽酒”，其味清涼甜美，有很好的養(yǎng)生作用。
登高
由于重陽節(jié)在寒露節(jié)氣前后，寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。登高寓意“步步高升”“高壽”。
吃芝麻
寒露到，天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論。
這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。
吃花糕
寒露節(jié)氣一般與重陽節(jié)在時(shí)間上相近，因而九九登高之后，有吃花糕的習(xí)俗。因“高”與“糕”諧音，故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽花糕”，寓意“步步高升”。
花糕主要有“糙花糕”“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果。
寒露養(yǎng)生4步曲
寒露養(yǎng)生|不露腳
俗語有云「白露不露身，寒露不露腳」。說明此時(shí)的保暖已不僅僅局限于身軀部分了。
初秋時(shí)只需做好腹部保暖即可，但寒露過后若不注意下肢及腳部的保暖，則非常容易引發(fā)胃腸疾病，對(duì)小朋友來說尤為如此。
寒露養(yǎng)生|養(yǎng)脾胃
秋天天氣轉(zhuǎn)涼，寒氣從肚臍入，人一不注意，就會(huì)腹痛腹瀉，甚至?xí)c胃感冒。所以，秋天要養(yǎng)護(hù)脾胃。
山藥最適合脾胃虛弱的人食用，山藥健脾和胃，可以促進(jìn)消化強(qiáng)身健體。寒露時(shí)節(jié)，秋燥嚴(yán)重，很多人咽干咳嗽。而百合可以止咳平喘，潤(rùn)肺化痰。
山藥百合粥簡(jiǎn)單易做，山藥去皮切塊，百合洗凈，粳米淘洗，一起煮爛即可食用，軟糯可口，十分香甜。
平時(shí)還可揉足三里，能夠健脾胃，中醫(yī)把胃經(jīng)稱為“長(zhǎng)壽經(jīng)”，并途徑膝關(guān)節(jié)。飯后20分鐘左右，用手反復(fù)摩擦膝關(guān)節(jié)，可以使胃經(jīng)通暢。同時(shí)，按揉小腿外側(cè)足三里穴，5分鐘，可生發(fā)胃氣、燥化脾濕，有助延年益壽。
寒露養(yǎng)生|不宵夜
夏天的夜晚總是伴隨著啤酒擼串，秋天的大排檔也有大閘蟹炒花蛤誘惑著你。但從寒露開始，最好忍住誘惑，晚上9點(diǎn)后就不要吃東西了。
同時(shí)動(dòng)相伴，俗話說：生命在于運(yùn)動(dòng)，動(dòng)則不衰，用則不退。早起搓搓手，調(diào)養(yǎng)心肺。手心，有勞宮穴，是心經(jīng)的主穴。
搓手的時(shí)候，可以按摩此穴，通過經(jīng)絡(luò)刺激心臟，讓臟器興奮起來，幫助人體迅速恢復(fù)體能。
寒露養(yǎng)生|適添衣
寒露過后，天氣寒冷，老人、兒童和身體體質(zhì)較弱的市民要注意防寒保暖，逐漸增添衣服。
俗話說“春捂秋凍”，秋天適度經(jīng)受些寒冷有利于提高皮膚和鼻粘膜耐寒力，但是老年人和患有各種慢性疾病者，則要注意防寒保暖，防止“凍”出病來。
往期回顧
